×

关注微信公众号

在线咨询 百度商桥咨询 在线加盟申请

销售热线 13308393563

加盟热线023-42855557

在线商城

加盟热线023-42855557

销售热线13308393563

在线商城

菜品展示

返回首页 产品展示

火锅底料生产

2020-8-7 0:00:00

1、油类

油的质量在一定程度上是决定了火锅的质量的。如果发现加热后油有气泡出现的话,这样的油肯定是有问题的。

2、辣椒花椒

辣椒和花椒是火锅的标志,在选料时,辣椒一定要辣!花椒必须麻!至于麻和辣的程度则就需要根据我们的实际情况来确定了。

3、香料

作为火锅,香料的使用当然是必不可少的。蒜,姜和葱等香料是必不可少的,但香料的种类和数量不宜过多,尤其是一些香气浓郁的香料更是要注意用料,不然可能就会起到反效果。

4、火候

这主要体现在火锅底料的炒制过程中,如果火候没掌握好的话,可能会把火锅底料炒糊,或者是没有炒出味。

上一条:营养的火锅底料

下一条:火锅底料价格

Work with us

加入我们也许您就是我们一直要找的那个人,这里会提供无数的机会和实现价值的平台。
EMAIL:2519329421@qq.com

扫一扫,关注我们微信

Welcome to Yan Zhijiao

欢迎来到重庆市燕之娇食品有限公司官网!重庆市燕之娇食品有限公司始创于1998年,坐落于重庆市合川区思居生态创业园,建筑面积5000平方米。为让巴蜀以外的消费者充分品味深厚的巴蜀火锅文化,已研发并生产、销售“蜀香辣”、“渝麻辣”、“厨艺大咖”火锅底料专利产品。 EMAIL:2519329421@qq.com

Call me

加盟热线023-42855557

销售热线13308393563

地址重庆市合川区思居工业园区

copyright © 2020 重庆市燕之娇食品有限公司 all rights reserved.
技术支持:重庆网站建设